La catastrophe comme prétexte à l'action. Réformer l'alimentation au lendemain de Katrina - Université Paris 8 Vincennes - Saint-Denis
Article Dans Une Revue Terrain : anthropologie et sciences humaines [Anciennement : Carnets du patrimoine ethnologique ; Revue d'ethnologie de l'Europe] Année : 2010

La catastrophe comme prétexte à l'action. Réformer l'alimentation au lendemain de Katrina

Nicolas Larchet
Cultures et sociétés urbaines

Domaines

Sociologie

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Soumis le : lundi 28 avril 2014-12:27:48

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Nicolas Larchet. La catastrophe comme prétexte à l'action. Réformer l'alimentation au lendemain de Katrina. Terrain : anthropologie et sciences humaines [Anciennement : Carnets du patrimoine ethnologique ; Revue d'ethnologie de l'Europe], 2010, pp.80-99. ⟨hal-00984388⟩

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