%0 Book %T Alimentation, environnement et santé, pour un droit à l'alimentation %+ Laboratoire Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces (LADYSS) %A Bué, Alain %A Plet, Françoise %I Paris, Ellipses %P 288 %8 2010 %D 2010Books %G French %L hal-01061153 %U https://univ-paris8.hal.science/hal-01061153 %~ UNIV-PARIS1 %~ UNIV-PARIS7 %~ UNIV-PARIS8 %~ CNRS %~ UNIV-PARIS10 %~ CONDORCET2 %~ CAMPUS-CONDORCET %~ UNIV-PARIS-LUMIERES %~ UNIV-PARIS %~ UP-SOCIETES-HUMANITES %~ UNIV-PARIS-NANTERRE