Nesta pesquisa coletiva, interessamo-nos pelas adaptações curriculares em escolas socialmente contrastadas (favorecidas e desfavorecidas, em função da localização das escolas) por meio dos cadernos dos alunos do 6º ano. Os conteúdos dos cadernos foram analisados através de um tratamento quantitativo das atividades realizadas, dos textos produzidos e mobilizados, mas também das operações cognitivas solicitadas. Conhecimento, atividades, textos e operações cognitivas são considerados aqui como traços do currículo real objetivados nos cadernos. Essa comparação mostra um desnível nos objetivos de aprendizagem, que podem variar de um tipo de atividade para outro (entre atividades de exercício ou de avaliação, por exemplo), mas que são repetidas e cumulativas, tanto do ponto de vista das potencialidades cognitivas da escrita, que vão da mera cópia à produção de textos, quanto do ponto de vista das operações cognitivas solicitadas. Existem também diferenças significativas no tipo de operação cognitiva solicitada, que varia da simples localização de informações a paletas mais variadas, que incluem operações como a comparação, a elaboração e a problematização. Essas diferenças contribuem para moldar, dentro das classes e de acordo com a origem social do público, os contextos de inserção no letramento, restrito ou amplo, caracterizando um sistema educativo de múltiplas velocidades e que produz assim contextos educacionais diferenciadores.